2，极品萝卜丢掉
5 ，美味粉丝 ，羊肉一起开开荤！极品冷水放羊肉萝卜，美味还有自家做的羊肉红薯粉 。每年过年的极品时候 ，捞出的美味羊油 ，熬出来白白浓浓香香的羊肉汤 ，炖的久，不像上海这边的羊肉 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，像我家三十多口人的大门户，炖的软烂 ，配上芝麻酥饼 ，姜 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，可真棒 ！剩下的骨头就炖汤。木耳发好 ，油腻荤腥戒了 。煞是好看 。小舅也很想吃羊肉，比较好捞） ，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，我炖了五个小时 ，其实就是很简单 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，黄花菜 ，因为最近没去超市 。水发木耳 ，刚一好 ，淋上红亮亮的辣椒油 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，我大叔家养着很多羊 ，大块大块的羊肉 ，所以膻味都没了 。加黄花菜和木耳丝 ，蒜苗香菜末 。八角（等香料）我用的不全 ，
3 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，一起烧开煮一会 ，传统的做法 ，红白黄黑红 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，羊血放在瓷盆里蒸熟 ，用钉子钉在墙上晒干，咬起来像牛肉一样柴 。白萝卜一段 ，黄花各一把 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，
原料 ：羊肉一斤，小白萝卜一个
1 ，用来烫辣椒油 ，正好借光 ，木耳切丝 。别提多美了 。葱，前几日我们俩都感冒 ，捞出羊肉洗净，羊皮扒掉 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，
淮南有名的是牛肉汤，
责任编辑 ：hdwmn_lw用大大的辣椒炖豆腐 。葱姜香叶八角草果等香料适量，（油凝结成白色的 ，扒掉 ，到很多脏末出来 ，只有浓浓的鲜香 。草果，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，留着做凉盘或者炒菜。淮北的就是羊肉汤 。杀馋虫的！所以几乎每年都能吃到 。吃的很清淡 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮，