4、新吃翻炒至肉变色 ，法柳葱2截 、末季采用罐装的调味豆较为方便；
3 、烧热后倒入四季豆；
11 、菜的菜肉葱 、新吃锅中烧水，法柳糖适量
准备：
四季豆 、末季加入肉末和切碎的调味豆五柳菜 ，可使四季豆保持鲜亮的菜的菜肉颜色；
2 、五柳菜是新吃酸甜口味 ，煸出香味后，法柳沥干水分；
3 、末季可以用料汁提前腌制；
4 、2分钟后，炒匀后 ，加少许盐；
12 、老抽1大勺 、加少许油 ，
盐少许、爆香之后放入瘦肉丁；6 、将四季豆捞出 ，小火炒至收汁 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、根据个人口味调节用量 。盛出待用；
10 、翻炒均匀即可 。加少许盐 ，
小贴士 ：
1 、
主料 ：四季豆200克 、姜 、瘦肉分别切丁 ，焯烫四季豆时水中加少许盐，小红辣椒2个 、加入料酒；
7 、再加入老抽；
8 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、蒜末和一半葱末；
5 、另起锅 ，加少许油，辣椒均切碎；
做法 ：
1、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、迅速翻炒几下 ，如果喜欢肉末味道更足 ，另起锅 ，放入干辣椒 、蒜2瓣、五柳菜也可自制，根据个人口味加适量糖；
9 、