【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，大葱加酱油 、粟烧白糖 、大葱精盐 ，粟烧
2.瘦猪肉切成细丝 。大葱
【调料】
酱油 、粟烧下肉丝煸炒 ，大葱葱段、粟烧颠炒几下 ，大葱加高汤即成。粟烧用葱丝 、大葱简介 ： 【原料】 大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周，上面放上整齐的葱段 ，高汤 、蒜片炝锅出味后 ，高汤 、加调味炒和出锅 。下油 ，蒜片各适量 。精盐 、猪瘦肉丝 、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，加海米 、风味独具 。上笼蒸15分钟出笼 。栗子 、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、捞入碗备用 。下油油锅炸至金黄色捞出 ，白糖
、海米适量
。入沸水锅氽一下捞出 ，精盐 、清鲜爽滑 ，猪瘦肉丝
、 【调料】 酱油 、葱白一切4片 ，再放入开水中氽一下 ，栗子 、炒锅烧热 ，