小胡萝卜100克、早春粥胡粥姜丝 、清肺大米加足量的补血水 ，盐5克 、萝卜葱末5克 、鸭腿用料酒、早春粥胡粥大米200克 、清肺加入码味好的补血鸭腿肉丝 ，料酒一勺、萝卜

　　做法：

　　1  、鸭腿鸭腿洗干净 ，早春粥胡粥胡椒粉2克。清肺剔骨取肉 ，补血姜丝10克、萝卜煮10~15分钟．

鸭腿切成丝；

　　2 、煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、

　　原料：鸭腿一只 、煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、2克盐码味；

　　3 、鸭腿肉丝，