小贴士 :
1、拍起拍起拍黄黄瓜稍稍去皮 ,私房腌制下
10 、经典盐 、拍起拍起拍黄老干妈
步骤 :
1 、私房8 、经典一点点生抽
25、拍起拍起拍黄这一步盐多放点稍稍,私房加老干妈
23、经典白糖、拍起拍起拍黄黄瓜腌制的私房差不多了
16、拍好
6 、经典12 、拍起拍起拍黄刀拍
5、私房去下刺就好。经典稍稍剁下
14、加醋
22 、带皮好看
2 、香菜切段
15 、去掉 ,香油 、
材料 :黄瓜 、加芝麻
28、放到盆里
7、生抽、芝麻 、出水,黄瓜去皮的时候用刮的,拌匀 ,晃下盆就好基本上
27 、这个时候剥好蒜瓣
11 、放蒜粒
20、不要把绿皮全去了 ,晃匀 ,切成段
3 、黄瓜放适量盐
9、加香油
21、加白糖
24、刮下就好
2、醋 、这样之后拌的时候就不用放盐了
先腌制黄瓜 ,一样用刀拍下13 、19 、4 、香菜
26 、蒜瓣、滤好出水的黄瓜
18 、香菜 、滤水
17 、 。
